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しっかり揉まれた、白緑色の茶葉をしっかり焙煎
17号の茶葉の外観は、ちょっと白緑色気味なのが特徴ですが、
特別にしっかりと焙煎してもらいましてので、ややベージュがかっています。
しっかりもまれて、丸まっているのですが,球形ではなく、少し細長い感じ。
日本茶っぽい感覚プラス,烏龍茶のまろッとした味わい
テイ スティングしてみると、日本茶っぽいほのかな渋みが隠し味になって,
しっかりとした緑茶感覚の味わいをかんじさせる。と、思ったとたんに,、
あとから、まろっ、とした烏龍茶独特の風味が口の中いっぱいに広がります。
マグカップにいれて気軽に呑めるお値段ですが……聞香杯を使ってみると、
熟した花の香りが,しっかりとひろがってきました。
水出し冷茶にも合います
夏の健康ファミリードリンクとして!
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ペットボトルに直接茶葉を入れて、冷蔵庫へ
翌朝にはできあがってます.
このお茶は、水出し、アイスウーロンティーにも適しています。
ペットボトルに直接茶葉を入れ,冷蔵庫へ。6〜8時間でできあがります。
500mlのペットボトルに約5gの見当です。
夜、冷蔵庫に入れておけば翌朝にはできあがり。とっても簡単です。
水道水を使ってつくれば、市販のペットボトル入り烏龍茶よりずっと経済的で
味わいは、比べ物にならないほど。.
大きなペットボトルでたっぷりつくりましょう。簡単ナチュラルなドリンクが、できあがり。
●次のお茶も水出し冷茶に向いています
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有機茶 亀山郷烏龍茶 70g
No.01-051
\880
(税込み)
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有機烏龍茶の淹れ方
一人あたり3〜5gの茶葉を温めておいた急須に入れる.
100度の熱湯を注ぎ、1分ほどで、湯のみに注いでどうぞ。
水出しアイス有機烏龍茶の淹れ方
ペットボトルに9分目の水を満たし,
上から茶葉を淹れる。
500ccあたり、5グラム程度。水の温度は、室温と同じ
キャップをしてそのまま冷蔵庫へ。
夜入れて,翌朝にはできあがり。8時間くらいが抽出の目安です。
一日で飲みきるようなら、茶葉は入れたままでもよいが、
それ以上、長時間置く場合は、 茶葉を濾して冷蔵庫で保管しておく。
8時間くらいで茶葉を取り除いてしまうのがベストではある。
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